Il Comune di Carate Brianza, su indicazione di ATS Brianza, in collaborazione con SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana), aderisce alla Campagna promossa dal WASH (World Action on Salt & Health)  "Settimana Mondiale per la Riduzione del Consumo di Sale" che ricorre tra 11 e il 17 maggio 2026.
L'obiettivo principale di quest'anno è quello di sottolineare l'importanza della riduzione del consumo di sale, evidenziando come questo possa apportare benefici alla salute cardiovascolare, con semplici accorgimenti quotidiani. 

In allegato il volantino e brochure informativa dell'iniziativa.